Más de 150 fórmulas para disfrutar con los cinco sentidos. Delicias de la repostería gallega y portuguesa en sencillas recetas. Repostería de familia transmitida de generación en generación. La repostería tradicional gallega y portuguesa presenta similitudes y diferencias. Partiendo de una misma tradición culinaria y de los mismos ingredientes, las elaboraciones se han ido adaptando a ...
El autor de El libro de la repostería tradicional, con isbn 978-84-96054-04-2, es Jesús ávila Granados, esta publicación tiene doscientas cuarenta y ocho páginas.. El Libro De La Repostería Tradicional está editado por Bon Vivant. y tiene su sede en Cataluña.
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