Ser Maestro Cervecero PDF

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AUTOR(A)
Vv. Aa.
NOMBRE DEL ARCHIVO
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TAMAÑO DEL ARCHIVO
9,69 MB
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DESCRIPCIÓN
Barcelona, Plataforma Editorial / Heineken, 2018, 15x23 cms., 139 págs., cartoné editorial, ilustrado. Buen ejemplar.

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"Ser maestro cervecero es una pasión" - El Comercio

Estudió Ciencia Químicas y Farmacéuticas en la Universidad de la Ciudad de Dublín antes de enamorarse del proceso de elaboración de la cerveza durante sus prácticas en Guinness. "Me encantó la técnica, la innovación y la artesanía que hay tras la cerveza. A partir de ese momento supe que quería ser cervecera al acabar mis estudios".

MAESTRO CERVECERO - Edhasa

¿Cómo defines a un maestro cervecero? Me hace sentir incómodo ver a personas con muy poca educación o experiencia profesional siendo etiquetados como maestros cerveceros. Muchas veces he dicho que ser un cervecero casero ganador de premios no te convierte en maestro cervecero.

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