Ayudantes De Cocina Personal Laboral De Comunidades De Castilla L A Mancha: Test Y Casos Practicos PDF

ISBN
9788466559997
FECHA
2006
AUTOR(A)
Vv.aa.
NOMBRE DEL ARCHIVO
Ayudantes De Cocina Personal Laboral De Comunidades De Castilla L A Mancha: Test Y Casos Practicos.pdf
TAMAÑO DEL ARCHIVO
7,24 MB
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DESCRIPCIÓN
Colección de cuestionarios de preguntas con respuestas alternativas sobre los contenidos de los temas de la especialidad de Ayudantes de Cocina (DOCM n.º 100, de 15 de mayo de 2006). Incluye también una selección de supuestos prácticos sobre las tareas asignadas a estos profesionales y un diccionario gastronómico que resultarán de gran interés para la autoevaluación y aprendizaje de los conceptos objeto de examen.

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