Paranguas: Hogar De Manjares Michoacanas (Ed. Bilingüe Español-in Gles).pdf
TAMAÑO DEL ARCHIVO
8,25 MB
Descubre el libro de Paranguas: Hogar De Manjares Michoacanas (Ed. Bilingüe Español-in Gles) con inmaswan.es. Lea el PDF de Paranguas: Hogar De Manjares Michoacanas (Ed. Bilingüe Español-in Gles) en su navegador de forma gratuita. Regístrate y descarga Paranguas: Hogar De Manjares Michoacanas (Ed. Bilingüe Español-in Gles) y otros libros de Adalberto Rios Szalay, Cristina Barros, Prisciliano Jimenez Rosales.
DESCRIPCIÓN
Pranguas, Hogar de Michoacanos, reúne la fotografía y testimonios obtenidos en 18 comunidades indígenas de Michoacán, lo que representa una aproximación al vigor cultural de una de las etnias más importantes de México: la purépecha. La comida, más allá de un hecho biológico, es un elemento cultural tan importante como la lengua, el vestido o la vivienda. En la cocina purépecha concurren la pesca, la agricultura, la recolección, la fiesta, el rito y la fuerza aglutinadora de prácticas ancestrales, que comprende visiones cosmogónicas, conocimientos sobre los recursos de diversos entornos naturales, luchas por la supervivencia y el papel esencial de las mujeres en estos procesos que terminan plasmándose en manjares.