Vegetales Frescos Cortados: Procesamiento Y Calidad PDF
- ISBN
- 9789875086012
- FECHA
- 2006
- AUTOR(A)
- Maria Pirovani
- NOMBRE DEL ARCHIVO
- Vegetales Frescos Cortados: Procesamiento Y Calidad.pdf
- TAMAÑO DEL ARCHIVO
- 2,31 MB
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DESCRIPCIÓN
INFORMACIÓN
PDF Procesados de hortalizas
El almacenamiento adecuado de las frutas y verduras frescas puede afectar su calidad y seguridad. ... Use, si es posible, una tabla de cortar para las frutas y verduras frescas, ...
Vegetales mínimamente procesados - Alimentos Argentinos
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