Microbiologia Enologica (2ª Ed.) PDF

ISBN
9788471143754
FECHA
1992
AUTOR(A)
J.a. Suarez Lepe, B. Iñigo Leal
NOMBRE DEL ARCHIVO
Microbiologia Enologica (2ª Ed.).pdf
TAMAÑO DEL ARCHIVO
2,53 MB
El libro Microbiologia Enologica (2ª Ed.) en formato PDF. El libro Microbiologia Enologica (2ª Ed.) en formato MOBI. El libro Microbiologia Enologica (2ª Ed.) en formato ePUB. El libro fue escrito en 2004 por el autor J.a. Suarez Lepe, B. Iñigo Leal. Disfruta leyendo con el sitio web inmaswan.es.
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PDF Microbiología Y Biotecnología Industrial Grado De ...

Concepto y desarrollo histórico de Microbiología Industrial. Aislamiento de microorganismos con interés industrial. Materias primas empleadas en la industria. Factores físico-químicos que afectan a los procesos fermentativos. Preparación de inóculos industriales. Biorreactores.

PDF Tecnología Del Vino Y Otros Productos Fermentados.

MICROBIOLOGÍA ENOLÓGICA: FUNDAMENTOS DE VINIFICACIÓN 3ª ED, SUAREZ LEPE, JOSÉ ANTONIO, 47,00€. Grupos microbianos a considerar en enología: mohos, levaduras y b...

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